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冰箱-潜在的健康杀手

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發表於 2012-3-27 11:57:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[CENTER]人要是不洗澡身上就会有味道,家里的冰箱要是长时间不清洗或清洗方法不正确也会有一股难闻的味道,这究竟是什么原因呢?其实这都是因为细菌在作怪!
研究表明,有些细菌的适用能力极强,冰箱内的低温环境虽可抑制常温细菌的生长,但对于一些嗜低温的病菌如肝炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、李斯特氏菌,沙门氏菌等病菌来讲,冰箱0-10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床。而这些在冰箱里仍能生存繁殖的细菌在其生长代谢的过程中会产生许多代谢气体,如甲烷,硫化氢,甲硫醇,甲基胺等发臭气体,当菌群长到一定大的时候,散发的气体也就更浓烈,这么多种臭气体混合在一起就会让您家的冰箱产生更难闻的异味。
冰箱内滋生嗜冷菌危害健康
冰箱并不是“保险箱”,它的低温无法彻底冻死细菌,只是使细菌生长缓慢些;在冷冻过程中,有些“嗜冷菌”即抗冻能力很强的细菌,可在0摄氏度左右的环境中生存。最常见的“嗜冷菌”,有耶氏菌和李斯特菌。
耶氏菌可引起多种那个疾病,最常见的是小肠结肠炎。同时还可以引起皮肤多形红斑,结节红斑和关节炎。严重时可致人发生败血症、脑膜炎、肺脓肿、肝脓肿、骨髓炎。
李斯特氏菌可引起新生儿,孕妇,老年人以及免疫功能下降或缺陷的人发病,它可引起新生儿,败血症、脑膜炎,导致呼吸或循环衰竭,病死高达100%。孕妇感染后会出现畏寒、发热、头痛、背痛等类似上呼吸道感染的症状,还可引起在产,死产或新生儿脑膜炎而致其死亡。
冰箱的正确清洁法
首先要定期,由于目前家用冰箱使用频率过高,所以每周至少一次对冰箱进行清洗、除菌、消毒。
其次是方法要正确,除了对冰箱内部常规部位进行清洗、消毒外,更应该注重用高效的冰箱专业清洗,来对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角进行喷射消毒(家庭个人无法完成的操作,需专业人员来做)。冰箱内壁、死角喷雾完成后,应该将冰箱门关闭5-10分钟,让消毒剂充分杀菌,最后再抹布抹干净。
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