净公上人关于饮食的讲记敬摘点滴2023111743

wlxg20130220

身口意常行，清净十业道。
人知奉其上，君父师道士，
信戒施闻慧，终吉所生安。

愿诸众生永具安乐及安乐因，
愿诸众生永离众苦及众苦因，
愿诸众生永具无苦之乐，我心怡悦，
于诸众生永离贪嗔之心，住平等舍。

众生无边誓愿度，烦恼无尽誓愿断。
法门无量誓愿学，佛道无上誓愿成。

南无本师释迦牟尼佛
南无本师释迦牟尼佛
南无本师释迦牟尼佛

无上甚深微妙法，百千万劫难遭遇。
我今见闻得受持，愿解如来真实义。




净公上人关于饮食的讲记敬摘点滴


...出来的。这个事情最近三十年来，就是一九八０年之后，德国的科学家普朗克，爱因斯坦的老师，他专门研究原子，他一生的研究，终於把物质搞清楚了。他说世界上根本没有物质这个东西，物质是什么？物质是心念累积产生的幻相。所以他说物质的基础是念头，是我们的意念，这个讲法跟佛经上讲的完全相同。我们能够了解这个事实真相，就能够改变地球的物质环境。

　　所以物质环境是从我们念头，我们念头善，环境就善，念头不善，环境就坏了。佛经，这都是三千年前说的。佛经说我们的灾难，水灾怎么来的？贪心来的，人贪婪就感应水灾；人瞋恚，瞋恚就感应火灾，火山爆发，地球温度上升，这是瞋恚；愚痴感应的是风灾；傲慢感应的是地震；怀疑最麻烦，怀疑感应的是我们的大地松了，不坚固了，山会倒下来，地会沉到海底，那是什么？怀疑。你看现在人，对自己怀疑，对父母怀疑，夫妻两个互相怀疑，都没有信心，这个很糟糕。对祖宗怀疑，对圣贤怀疑，对伦理道德怀疑，这个麻烦大了。这就造成今天山会崩，地会沉下去，统统是心理上的事情。

　　所以今天这个世间崇尚於在物质上的研究（物理上的研究），没有重视心理，而不知道心理能够改变物理，物理能发生问题，不能解决问题，所以今天根本的原因在此地。如果我们回过头来著重在心理上解决它的问题的话，问题并不难解决。所以东京江本胜博士搞的水实验，我到他的实验室参观两次，我告诉他，你的贡献很大。说明什么？我们的意念矿物知道，水是矿物，它能看，它能听，它懂得人的意思，都实验证明出来了。不但水懂得，泥沙也懂得，石头也懂得，所有物质现象都懂得。如果我们人心纯善纯净，这个大地的物质所有灾难都没有了，真的能解决。

　　所以江本我是鼓励他，他原来不敢接触宗教，他说怕人家说他是迷信，他是科学家，怕人家讲他迷信。接触我之后，我告诉他，你所实验的东西，佛经三千年前统统讲到了，你实验的才只一个角落，还没有实验得圆满。我鼓励他多做实验，把物质，这个物质不但它会听、会看，会懂得人的意思，而且它的反应有色声香味，他现在只看到色，声香味没有看到，我说你要好好努力去研究。这个研究出来之后，对於整个科学界里头会有很大的贡献。

　　净公上人：这个提问非常之好，真正是佛法讲的，我们觉悟了，我们明白了。中国跟日本是兄弟之国，交往，在中国历史记载，二千五百年。中国传统的文化日本保存的非常完整。我们年轻的时候读中国古书，很多地方都不明白，到日本来之后完全看到了。日本的风俗习惯，你们的饮食、服装，全是中国的，乃至於房屋的建设、榻榻米，我们读古书的时候，一看，到日本来就好像回到中国古代一样，特别的亲切。你们现在穿的和服，和服叫吴服，是春秋战国时代，现在江苏这个地方，那个时候是吴国。所以你们从那里引进，一直到今天还能够保持住，没有改变。不像中国，中国老早就忘记掉了，都变了，都没有了，可是到日本来统统能看到。所以我第一次到日本来非常亲切，就好像回到古代，回到故乡一样。

　　所以兄弟之国，兄弟和，和睦，不但我们家会兴旺，日本会兴旺，中国会兴旺，也会带给全世界的安定和平，会带给全世界的兴旺跟幸福，我们要认真努力。怎么做法？一定把老祖宗的东西找回来，不能忘掉老祖宗。科学是假的，不是真的，带给我们的是灾难、是痛苦。所以你说原子弹这些东西中国人会不会发明？会。为什么不干？这个东西不是好东西。所以中国科技它有限制，伦理道德在限制它。如果这个科学技术会有大的杀伤力，中国人决定不做。所以在王莽时代，这二千多年前，他们就学习滑翔飞行，这都是科技。诸葛亮发明的木牛流马，机械化的运输，你看他们死了之后把这个全部毁掉，不留给后世。他不是小气，不是好像是把自己的东西不愿意传给人家，不是的。他是这个东西，没有道德、没有伦理他要得到了，他会害人，有道德、有伦理他得到这个东西，他有用处。所以伦理道德一定要超过科学技术，科学才被人用在好的地方。如果伦理道德沦落了，科学技术，那科学就会把人类灭掉，会毁灭掉世界，所以它不是个好东西。中国人自古以来不愿意向这个方向发展，所以他总是讲伦理、道德、因果、宗教的教育。宗教是最重要的教育，重要的教育，主要的教育，重要的教学，所以他走这个路子，这个是非常理想。

　　我们今天希望中国跟日本，我们也非常希望日本天皇能够带头。因为从前这种教育，佛陀的教育是皇上主管的，不是给宰相的，不是总理管的，是皇上管的，中国一直都是皇上管的。所以日本天皇能够开这个风气的话，那就救了全世界。救全世界，日本当然会起来，日本不起来，全世界就不得救了。所以一定是有这么大的心量，这样的宏观。中国跟日本联合起来，这是一个主流的文化，也是汤恩比博士所赞叹的，认为走这条路是人类幸福圆满的一条道路。

　　我们很盼望将来有机会能跟天皇见面，能建议他领导，把中国传统的文化，儒释道，加上日本的神道教这种教育，发扬光大，救国家，救亚洲，救全世界。这里面最重要的，希望世界上永远没有战争。

　　净公上人：还有没有问题？
...(净公上人开示集21)


...想到《华严》、《楞严》、《法华》，想到这些。都太高了，是好东西，救不了现前。

　　汤恩比的话没说错，我们要找孔孟的根在哪里？大乘的根在哪里？我们学佛，从头学起。孔孟的根是《弟子规》，没有人知道，道家的根在《感应篇》，大乘的根在《十善业道》，这没有人知道。这三种是普世的教育，如果普遍展开，让全世界人人都学习，一年天下就太平。我说的话是真话，不是假的。我们过去在汤池做过试验，用一个小镇做试验，我们在那里只做了三年，效果卓著，非常好。小镇的人良心都唤起来了，都回归到五伦、五常、四维、八德。不是百分之百的回头，至少百分之三、四十，太难得了。这个试验让我们深深感觉到古人讲的话一点都没错，人性本善，真的不是假的。而且人是很好教的，没人教就不行了。我们展开教学，不到四个月，成效卓著，人民太好教了，我们感到非常惊讶。原本我们做试验，以为能够收到成效需要二、三年的时间，没想到不到四个月，就是没人教！

　　我们是天天在盼望，盼望什么？盼望有一个国家来做试验，这个试验是政府的行为，一个国家能够用一个小区来做一个试验点，做出成绩出来给大家看看，希望大家看到心里就踏实。我们汤池这个试验虽然时间不长，起很大的作用，这个作用对全世界。我们在联合国做了八个小时的报告，三天展览，感动驻联合国的各国大使，一百九十二个国家大使，都热烈希望到汤池去考察、去参观。我所晓得的，大概有将近三十个人，他们是用自己私人观光旅游这种身分到汤池去，看到了，看到就真相信了。汤恩比的话一点都不错，就是中国传统文化可以拯救世界。这里头的道理跟《念力》这个里头所讲的非常接近，思想确实可以能够控制物质现象，而且不受时间、空间的限制，力量太大了！

　　他这里头也举出禅定，禅定是一种手段，就是把你的思想集中。佛在经典上，大小乘经上都说过，「制心一处，无事不办」。就是我们把思想集中，想一个，不要胡思乱想，胡思乱想耗费的能量太大。如果一个人思想只想一桩事情，其他统统都不要去想，你一天吃一餐饭决定够了。甚至於练到这个想念集中到一定的地方的时候，一点都不散乱的时候，跟阿罗汉一样，七天吃一顿饭。辟支佛的定功更深，这是经典上有的，辟支佛是半个月出来托钵一次，也就是说他半个月吃一餐饭。为什么？他的能量能够保持著，他不会散失。凡夫为什么要吃那么多东西？吃东西是能量的补充。能量消耗在哪里？胡思乱想。你的念头太复杂了，你必须要那么多东西补充，不补充你身体就毁了。心地愈清净需要的饮食愈少，这个道理要懂。需要的东西少，那个能量十足，它不浪费。而且能够办大事，第一个帮助你身心健康，第二个能够帮助物质环境，这些灾难都能够化解。

　　底下说，「一个简单的意念似乎拥有改变我们世界的力量」。这句话是真的，意念就是念头，就是佛经上讲的念、识。弥勒菩萨说的，念识极微细，不可执持。它确实有，因为佛在经上告诉我们，十法界依正庄严从哪里来的？是念头变现出来的，这是弥勒菩萨说的。念念成形，形就是物质现象，念念里面变现出物质现象，形皆有识，每一个物质现象里面都有受想行识，精神现象，所以精神跟物质，也就是现在讲，物理跟心理，是一不是二。你把它分开来错误了，它两个决定离不开，心物是一体，就是在一念当中完成的。这个一念，要记住，是一千六百兆分之一秒，这一念，一念当中完成。现在科学讲的能量，变现出信息，信息变现出物质。佛经上晓得，阿赖耶的业相变成转相，转相变成境界相，转相是精神，境界相是物质，能改变世界。为什么？世界是它变现的，整个宇宙是念力变现的。所以我们要是能够学到像佛那种境界的时候，真的可以改变世界，不是假的。「以心控物，意念可以影响物理现实」。这个意念就是心想，心想可以影响物理现实。所以「意念能影响任何东西，具有改变世界的惊人能力」。佛在经上告诉我们，「一切法从心想生」。宇宙是由心现识变而存在的，《华严经》上讲得非常清楚。「华藏世界品」、「世界成就品」专门说明这世界是怎么来的，万物从哪里来的，生命从哪里来的，我从哪里来的，全都说明白了。所以佛法讲宇宙是念力成就的，与佛菩萨不相干，与我们每个人念力有关系。

　　下面这一条，「物质并不是固态和稳定的，甚至不是任何东西」。物质确实它不是固定的，它不稳定，它刹那刹那在变化，这个变化，要记住，一秒钟有一千六百兆次的波动现象。能够掌控它的就是念头，善的念头掌控，它就变成极乐世界，不善的念头控制它，可能让这个世界坏了，这个世界毁灭了，关系在念头。说到这个地方，我们就想到教育重要！教育没有别的，教人存一个好的念头，与性德相应，性德是仁慈的。你看看每一个宗教的典籍，我们接触得很多，看得很多，大家都把这个爱放成中心，佛家讲慈悲，回教讲仁慈，天主教、基督教讲神爱世人，上帝爱世人。日本江本胜博士做水实验，发现水，水是矿物，它会看、它会听，它懂得人的意思，他做这个实验做了十几年。而它的反应，最美的反应，叫结晶，最美的结晶就是「爱」跟「感谢」。我去参观他的实验室，听他的报告，...(净公上人开示集21)


...机不好；自私自利要伤害别人，这个动机就更坏，会感来意想不到的灾难。人决定不能有害人的心，人要能遵守古圣先贤教给我们的德行，念念能够舍己为人，这个动机好。大乘教里头，《华严妄尽还源观》讲四德，自性的四德，第四个就是「代众生苦」。这个是性德的圆满，众生有苦有难我们来承当、来代替他受。要给社会大众做好样子，自己不怕辛苦、不怕辛劳、不怕劳累，尽心尽力去做，你愈做身体愈健康，愈做心情愈快乐，这就是生活在幸福之中。为自私自利，那对自己有很大的伤害。「正面意念（带有爱心或利他之心的意念）往往能带来协调的心跳」，带给我们的是欢喜，带给我们的是幸福。

　　底下一条，这一条我是节录了这里头最重要的一句话，这是讲「喇嘛」，他们住在高山，「单凭意念，就可以把结冰的水烧开」。意念产生那么大的能量，能把水烧开。而且他们穿的衣服并不多，卧在冰天雪地之下他身上是温暖的，他睡的那块地方你摸摸，下面是热的，像火炕一样。用意念，极度的专注产生这么大的效果。「发送意念的最重要第一步骤都是进入一种高度专注的状态」。这是我们要学著用意念，意念一定是高度专注、全心专注，像《弥陀经》上讲的「一心不乱」。我们明白这个道理，用一心专念阿弥陀佛，自自然然跟阿弥陀佛感应道交。佛菩萨跟我们同在，佛菩萨跟我们一体，跟阿弥陀佛结合成一体，什么灾难都没有了，什么病痛也没有了，科学家给我们做证明。「和谐、有条理」都是意念。

　　这下面是教给我们用意念的方法。「从外在刺激抽身」，不受外面环境的干扰，「向内专注，慈悲心让脑部跃升到一种充满能量的高度感官觉知」。慈悲心是爱心，没有条件的爱心，有这么大的能力，不但让你身心健康，而且让你智慧增长。这个智慧是自性里头本有的，因为有障碍透不出来；慈悲心、专注，你的障碍减少了，自性里头的般若智慧它就能现前。身心健康，智慧增长。

　　「禅修改变脑波形态，八个星期练习，就让脑部的快乐区得到活化，免疫机能也变强了」，身体抵抗力增强了。我们平常人这个脑波受杂念、妄念的干扰，所以它不清净。禅修是一种方法，让你的思惟想像条理化、秩序化，还得集中。妄念少了，杂念少了，清净心慢慢现前了。清净里头就有喜乐，在禅宗叫禅悦，一般大乘叫法喜，就生出来了。这个是快乐，他要不是快乐，人就不愿意干这桩事情，坐在那里坐一天，功夫好的坐个二、三天都不起来，他也不要吃也不要喝。你看《虚云老和尚年谱》，老和尚坐禅常常坐到半个月，长的到一个月。他也不吃不睡，没有饮食，也不喝水，出定的时候精神饱满，还告诉你好像入定没多久，几分钟，自己不知不觉。定中里面时间、空间维次都没有了，定中有境界。这都是改变我们的方法。我们念佛不必用禅修，就是用念佛就可以，念佛、止静。或者自己口里不要念，专门听，听佛号。现在用念佛机，声音开小小的，自己能听得见，听得清清楚楚，心里头跟著念，口里头不出声。口也不必动，就是用心念，就能达到这个境界。

　　「专致的心念显然可以扩大感官知觉能力的机制」，这就是一般人讲神通。感官，我们眼耳鼻舌身都起作用，在心清净到一定的程度，一般人看不到的东西你看见，听不到的东西你能听到。像前面讲的这些预感你就特别明显，无论在什么地方发生的、在什么时候发生的几乎都能知道。所以这个一点都不奇怪，这都是事实真相。

　　「行使念力起初需要专注，继而就得交托出去，放下自己和结果」。这是他们做的，这个是很有道理，我们一种专注的意念，这个善念，发出去之后就交托。交托给谁？我们学佛的人交托给佛菩萨，后面的结果不想。今天这个世间苦难的众生很多，我们以真诚慈悲，将自己所修学的功德、将我们一切善行的福德统统回向给他，真诚的回向，这种回向可以达到等於他自己所修的，有这么大的力量。我们发心真诚，后面的结果佛菩萨保佑他，佛菩萨加持他，真正能做得到。

　　底下这一段很重要，「负面意念对身体有强烈的负面影响，病人或是有罪恶感、易怒和缺乏自信」，这是现在很普遍的现象。要知道，负面不仅伤害别人，伤害自己。我们恨一个人，痛恨这个人，那个人有没有受到影响？有；受多少？三分，自己受影响七分。不值得！我们用正面的，爱心、慈悲心去关怀一个人，他所得到的三分，自己得到的七分，你就想想起心动念对自己多重要。爱别人是真爱自己，帮助别人是真的帮助自己，成就别人是成就自己，这一定的道理。害人是先害自己，无论是个人、是团体，乃至於一个国家，没有例外的。明白这个道理，起心动念决定不能有伤害别人的念头，这个负面是决定错误，决定不能有，因为它真起作用，首先是自己伤害。所以佛菩萨决定没有一个恶念，念念皆是善念，这是我们应该要学习的，他是我们为人处世最好的榜样。

　　下面这一段，「生物体归根究底是由电子之类的粒子构成」，我们身体也是的，这是从物质现象。「所以任何磁方向的激烈改变」，这从理上讲，「应深深影响他们的生理过程」，这是一定的道理。所以磁场改变我们心就不安，特别是一个强烈不善的磁场，我们要进入那里面就感觉得...(净公上人开示集21)


...之外，像个小花园一样。八十五岁才有一个落脚的地方，你们看我以前照的照片，我拿著锡杖的照片，只有一半，下头没有，表法，我没有落脚之处。所以我去年好像是八月中秋，八月中秋那天我正式搬到那边去住。这个是佛菩萨给我的，给我这个地方就是叫我不要跑了，我就在这里定居了，我哪里都不走了。这是早年章嘉大师告诉我的，你发心学释迦牟尼佛，你的一生佛菩萨照顾，你什么都不要操心。所以我就真的不操心，一生不操心，无论是顺境逆境、善缘恶缘，全是佛菩萨替我安排的，让我在这里接受磨炼，成就自己的道业。

　　所以大家一定要知道，种种这些谣传都不是真的，都不能够相信，一定要知道老法师是一个学佛的人，可以说是个学佛，虽然学佛，也学得不像，这个都是真话，虽不像，努力去学习。所以八十六岁，我每天还是读书四个小时，古人说的，「活到老，学到老，学不了」。我能告诉大家的，我今天一切放下，就学《无量寿经》，就学念老的集注，目的就是求生净土，这是真的。

　　问：最后还有一个问题，他说我没有接触过学佛之人时生活很简单、快乐，可是自从接触过学佛的人之后，发现和他们相处生活变化太复杂了，甚至於连什么锅碗瓢盆都不能碰，这个不能吃，那个不如法，我正在犹豫是否进入佛门？

　　答：这个初学佛的人有这些问题，胡小林居士讲过，讲得很清楚。他初学佛的时候把他一家人都吓坏了，这个不能碰，那个不能碰，说他家人都在造业，将来都是三途果报，把他父亲、母亲都吓到了，把他看做一个恶神看待。听说他要来了，那个桌子上的菜有鱼肉，赶紧藏起来，别让他看见。所以以后，也是偶尔的一个机缘，他来到香港，看到我母亲的照片，那时候到香港，第一次见面，三十六年，断绝音讯三十六年，我在香港讲经，我们在香港见了面。见面的时候我就告诉胡小林，我说老太太难得，很镇定，见面没有激动，我在讲经，她听经，听完之后态度都很安详，我说很难得，生活住在道场，吃饭的时候，我问她想吃什么？她想吃鱼。我就让厨房买鱼，每餐饭都摆在她面前，她吃，她看我们大家都吃素食，住了一个星期，回到上海之后她就吃长素了。要她自动发心，我们不能劝她，苦了一辈子，想吃一点鱼还吃不到，那怎么行？胡小林听了这个话才开悟，原来是这样的。我说你回家千万不要去障碍你父母，他想吃什么就给他吃什么。所以以后关系处得非常好，父亲、母亲对佛法很感激，没有想到学佛这么好，学传统文化这么好，在他老朋友当中他就宣传开了。没有障碍，哪有那么些障碍？

　　佛法在饮食上的开缘，一定要晓得，为什么不叫你吃？肉食是杀生，它不是甘心情愿供养的。我们不吃肉食，人家就不杀生了。他杀生的时候，他那个业我们沾不上，我们吃肉，杀生的人那个杀业我们要承担一分，明白这个道理自然就不愿意吃肉了。素食，素食很好！我学佛大概半年我就吃长素了。读了几遍《地藏经》，决心吃长素了。没有学佛之前，小时候，我大概是十七、十八、十九，打了三年猎，杀不少众生，真正求忏悔。这个杀生的果报，我父亲表演给我看的。我父亲死的时候，害病的时候那个状况，跟《地藏经》上讲的完全相同，让我亲眼看到。原先不知道，为什么走得那么惨，凄惨？以后学了佛之后才知道，那是打猎杀生的果报。这对我就很大的一个警惕，我就断了肉食，就改吃素食。公家餐厅，但是我们那里还算不错，我们要求做素食，他特别给我做。我们那个机关吃素的人不多，有七、八个，刚好有一桌。

　　素菜里面，诸位要晓得，荤，荤是蔬菜，不是肉食，荤是草字头，肉是什么？腥，叫荤腥，腥是肉食。所以蔬菜里头有五种菜也是不能吃的，葱、蒜、韭菜、小蒜、洋葱。为什么？这五种的性质不好，生吃容易动肝火，发脾气，它生理产生的反应，这不好，熟吃这五样东西它产生荷尔蒙，容易引起性冲动。佛是这个原因定的戒律，你要明白他为什么定这个戒律。所以这些东西如果用作香料、佐料没有问题，都可以用。为什么？它量少，不会产生效果，就可以用。所以有些人完全就绝掉了，完全不用了。完全不用让吃素的人吃得一点味道都没有，他就不想吃素了。你用这个调味，素很好吃，都可以用，特别是在家。所以你要明白它的道理，要了解佛制定这个戒律用意在哪里，应该怎样去落实。这才知道，懂道理！生病的时候统统可以用，如果医生开的药方用这些东西做药引，全可以用，甚至於动物，有很多动物的骨头，中药里头有，统统都可以用，没有忌讳，治病的。还有一个，七十岁以上的，身体弱的，需要这些东西帮助的时候都可以用，都有开缘。所以戒律每一条有开遮持犯，你必须要懂得，你不懂得的时候你就不晓得怎么做起，所以这个都要知道。

　　酒，我初学佛的时候，那个时候到寺庙去，寺庙老和尚看到我们年轻人很喜欢，都是七、八十岁的，吃饭要我陪他去吃饭，我每次看他桌上那边有一杯酒，我不敢讲，怎么他喝酒？以后到台中跟李老师学教，把这个事情向李老师报告，李老师说这是开缘，七十岁以上身体，酒可以帮助他血液流通，这个就可以用，我们就明白了。看到老和尚每餐饭一杯，他就一小杯，一杯酒。你不知道的时候你...(净公上人开示集21)


...么爱世人？佛怎么慈悲？这个要懂得意义。我们做为一个宗教徒，做为一个神的使者，神职人员，一定要把上帝的爱落实在我们身上，用我们代表上帝去爱世人，这就对了。每个宗教徒、每个神职人员，都把上帝的爱放在自己心上去爱世间一切，这个世界怎么能不美好？以后我们就变成好朋友，我到日本，打电话他就来看我。上帝要我们这些信徒干什么？代表他，把他那个爱发扬光大。要不然上帝是个抽象的爱，一般人得不到。所以一定要明白这个道理。

　　中国古圣先贤他们懂得，他们在一生当中提倡，报人之德，不报人之怨。别人对我有一天的好处，我永远记住他，永远感恩他；他对我有一千天的不好，我把它忘记干干净净，我只念他那一天对我好。我们的心纯净纯善，中国人讲良心，这心是良心，良心不能够变成别人的垃圾桶，那就错了。别人干的不好的事情你全记在心上，你的心就变成别人的垃圾桶了，错了！聪明的人、有智慧的人不会干这个事情。我们的心里只装神圣给我们的教训，只有神圣，没有其他杂的东西，这才对。即使要装也装别人最美好的东西，我们要好好跟他学习，决定不能装别人不善的东西。所以报德不报怨。神圣不会跟任何人对立，别人跟我对立，我跟他不对立，就对立不起来。

　　分人之过，不分人之功，别人有过失，我可以承当，别人有功德，是他的，我们赞扬。这是神圣的德行。今天社会提倡竞争，竞争不是好事情，竞争产生了无尽的流弊。传统文化里头都主张忍让，彼此都能够忍让、谦让、礼让，问题就解决了。大家都竞争，这个社会不能不乱。竞争往上提升就是斗争，斗争向上提升就是战争，今天的战争是核武、是生化，是人类的毁灭。所以再不能去教小孩竞争了，小孩教他竞争，他一生可怜。在中国几千年来教小孩，儿童扎根教育，要让，就是要教让。小孩不懂事的时候，忍让，一定听父母教训。慢慢长大了，他懂得了，就谦虚，谦让。成人了，在社会上他懂得礼，礼让，礼是讲究让的，不讲究争的。

　　人这一生最重要的是提升自己的灵性，因为人不只这一生，还有来生。这一生很短暂，来生很长远，要著重来生，长远的这一生，不要重视这一生。这一生有机缘接触到神圣的教诲，应该修养道德、提升灵性，这是最聪明的、最有智慧的。生活清苦一点，好！清苦的生活是健康的生活，我二十六岁接触到佛法，知道素食的好处，素食的好处是我自己觉察出来的。因为在没有接触神圣教诲之前，我们在学校里头，讲求卫生，卫生，保护自己的生理，吃东西要干净，要选择。我在伊斯兰那里学到的卫性，伊斯兰的饮食不但要卫生，要保护很好的性情，性情不好的东西不吃。在佛法里头就学到慈悲，不但要保护性情，还要保护慈悲心。所以我那个时候开始素食，我说素食是卫生、卫性又卫心，保护慈悲心，我就选择这个。我这素食今年六十一年，没有生过病，任何医院没有我的病历，没有进过医院，健康。吃东西少，不要吃太多。

　　古人教给我们，佛也是教给我们，吃东西五分饱就够了，决定不要超过七分。七分就很饱了，要是很饱的话容易得病，愈少愈健康。心要清净，这个属於养生之道。饮食是能量的补充，我们的能量消耗，有消耗很大的，有消耗很少的。过去我在台中学经教的时候，我的一个老师李炳南老先生，这个老人大我三十九岁，也是祖父辈的，他每天吃一餐，几十年了。他告诉我，他大概是三十多岁开始的，日中一食，一辈子，而且吃得很少。我在那里跟他学经教，也学他的生活方式，我也吃一餐，试试看。我吃到第八个月我才告诉他，我说老师，我现在也学你一天一餐。他说怎么样？身体感觉？我说很正常。他桌子一拍：永久保持下去！为什么？一生不求人，生活简单一点点就够了，人到无求品自高。

　　真的，我发现，我向他老人家报告，我说能量的消耗，应该是百分之九十消耗在妄念上、妄想上，对我们平常工作，无论是用心还是用体力，消耗都不大，最大的消耗量是妄念。所以妄念少，你的营养需要就少，一天一餐够了，省好多事情。早晨不需要吃饭，晚上也不要吃饭，好！省事，你多出很多时间来。没有妄念，我们学经教，天天想的是经里面的教诲，我自己应该怎么好好的学，我如何介绍给别人，这个有一定的好处。不能勉强，如果我们的妄想很多，你要学日中一食，对你身体就妨碍。心要清净，愈清净需要就愈少，愈清净愈有智慧，很多东西我没有学过，可是你一说我懂，我一看我就懂。智慧跟知识是两桩事情，知识是要去学的，智慧不需要，智慧跟知识能够沟通。

　　是不是时间到了？还有一分钟？好，还有一分钟。所以这一点养生之道，今天我要贡献给大家，尽量要减少妄念。现在世界动乱，地球灾变很多，所以传递的信息也非常之多，这些信息不管从哪里传来的，不能完全相信，不一定可靠。只可以做参考，不要他教我们这样做就这样做，那你就吃亏上当了。一定要用智慧，最好还用我们宗教经典来解决，这最可靠的，决定没有问题。相信神，相信经典，相信先知，这比什么都重要。大家没有信心，我们有信心，有信心的人有福了。

　　好，今天我的报告就到此地。谢谢大家！请大家多多指教。   
   
   

珍惜生命请勿杀害动物　　（第一集）　　2012/4/21　　香港佛陀教育协会　　档名：21-665-0001

　　主持人：今天在难得的机缘下，我们就相关的问题采访世界佛教的高僧大德，净公上人，尊敬的师父上人，您好。

　　净公上人：你好。

　　主持人：我现在感恩您大慈大悲来接受我们的采访。二０一０年六月，联合国环境规画署以欧盟执委会发表的报告总结说，要大幅度的减少对环境的影响，唯一的方法，就是全球饮食的...(净公上人开示集21)


...。饮食是能量的补充，我们的能量消耗，有消耗很大的，有消耗很少的。过去我在台中学经教的时候，我的一个老师李炳南老先生，这个老人大我三十九岁，也是祖父辈的，他每天吃一餐，几十年了。他告诉我，他大概是三十多岁开始的，日中一食，一辈子，而且吃得很少。我在那里跟他学经教，也学他的生活方式，我也吃一餐，试试看。我吃到第八个月我才告诉他，我说老师，我现在也学你一天一餐。他说怎么样？身体感觉？我说很正常。他桌子一拍：永久保持下去！为什么？一生不求人，生活简单一点点就够了，人到无求品自高。

　　真的，我发现，我向他老人家报告，我说能量的消耗，应该是百分之九十消耗在妄念上、妄想上，对我们平常工作，无论是用心还是用体力，消耗都不大，最大的消耗量是妄念。所以妄念少，你的营养需要就少，一天一餐够了，省好多事情。早晨不需要吃饭，晚上也不要吃饭，好！省事，你多出很多时间来。没有妄念，我们学经教，天天想的是经里面的教诲，我自己应该怎么好好的学，我如何介绍给别人，这个有一定的好处。不能勉强，如果我们的妄想很多，你要学日中一食，对你身体就妨碍。心要清净，愈清净需要就愈少，愈清净愈有智慧，很多东西我没有学过，可是你一说我懂，我一看我就懂。智慧跟知识是两桩事情，知识是要去学的，智慧不需要，智慧跟知识能够沟通。

　　是不是时间到了？还有一分钟？好，还有一分钟。所以这一点养生之道，今天我要贡献给大家，尽量要减少妄念。现在世界动乱，地球灾变很多，所以传递的信息也非常之多，这些信息不管从哪里传来的，不能完全相信，不一定可靠。只可以做参考，不要他教我们这样做就这样做，那你就吃亏上当了。一定要用智慧，最好还用我们宗教经典来解决，这最可靠的，决定没有问题。相信神，相信经典，相信先知，这比什么都重要。大家没有信心，我们有信心，有信心的人有福了。

　　好，今天我的报告就到此地。谢谢大家！请大家多多指教。   
   
   

珍惜生命请勿杀害动物　　（第一集）　　2012/4/21　　香港佛陀教育协会　　档名：21-665-0001

　　主持人：今天在难得的机缘下，我们就相关的问题采访世界佛教的高僧大德，净公上人，尊敬的师父上人，您好。

　　净公上人：你好。

　　主持人：我现在感恩您大慈大悲来接受我们的采访。二０一０年六月，联合国环境规画署以欧盟执委会发表的报告总结说，要大幅度的减少对环境的影响，唯一的方法，就是全球饮食的重大改变，摒弃所有的动物性产品。如果不禁止，或限制吃肉，整个地球都会灭亡，这关系到所有人的生死存亡，已经不是个人的抉择问题。这种说法似乎有些耸人听闻，是否言过其实？恳请老法师，您慈悲开示。

　　净公上人：这个说法，我觉得它所讲的，是现前社会的状况，确实是如此。这个饮食这方面，让我们想到，我们在童年的时候，在抗战期间那种朴实、健康的食物，跟现在相比让我们感到非常怀念。现在的饮食确实让我们每天提心吊胆，因为它不正常，人不正常问题就会出来；正常的生活、正常的饮食起居，那是最健康的。中国古人对这个事情非常重视，《左传》所谓的「人弃常则妖兴」，我们把这个正常放弃了，妖魔鬼怪都出来了，妖魔鬼怪扰乱社会、扰乱情绪，带给我们的灾难。所以今天这些人发现，我觉得是个好的信息。

　　主持人：感恩您。师父，有人说人是地球上的高级生物、万物之灵，肉弱强食是大自然的规矩、规则。那动物天生就是被人杀的、被人吃的，人们吃它们天经地义。很多人有这样的想法，就说吃肉有什么不好，成千上万的人都在吃肉，我为什么不吃？请师父您慈悲开示。

　　净公上人：我就是不吃。

　　主持人：您就是不吃。

　　净公上人：对，我从二十六岁听到佛法，半年之后我就把肉食断掉了。我年轻的时候，在学校读书，曾经接触过基督教跟伊斯兰教，那时候我最反对的是佛教，因为对佛教不理解。《古兰》跟《圣经》还有人讲，讲得听听还有点道理。佛教从来没听人讲经过，而且它比较深，经典也看不懂，所以产生很多误会。明白之后才晓得，我们造的罪业很深，抗战期间我失学了三年，就学打猎，所以杀生不少。知道这些因果报应，世人真的像佛所说的，你到这个世间来干什么？佛说了一句话叫「人生酬业」。

　　主持人：人生酬业。

　　净公上人：酬偿你的业报，你做的善你来享福，你造的恶你就来受罪，因果报应丝毫不爽。我一想过去三年打猎杀生那么多，给这些众生结了冤仇，这种冤冤相报非常可怕，所以立刻就选择素食。而且选择素食是有道理的，我们世间人只懂得卫生，保护生理吃的要干净、要新鲜。更深一层的，我觉得是伊斯兰，伊斯兰不但重视卫生，它懂得卫性，保护我们的性情，所以它关系到他的情绪。如果说对我们带来不好的情绪，这个东西也最好少吃它。佛教里面的五荤菜。

　　主持人：五荤菜。

　　净公上人：荤你看是草字头，荤不是肉，说五荤菜就是葱、蒜、韭菜、荞头（小蒜）、洋葱，这一类的。这一类为什么不吃它？性情不好，生吃容易动肝火。

　　主持人：发脾气。

　　净公上人：对，它促进你发脾气，熟吃的时候它产生贺尔蒙容易引起性冲动，是这个原因。所以开放的时候七十岁以后，大概你性情定了，这就不那么重视。另外一种如果是药用都可以。

　　主持人：药用可以。

　　净公上人：对，特别是现在这个时代，饮食都不健康，大蒜确实能帮助我们解毒、帮助我们杀菌，所以这个东西在现在来讲，我觉得是必须的。早年我们在台湾华藏视听图书馆，韩馆长她就规定每个星期一定吃一次大蒜...(净公上人开示集21)

嗡
普贤菩萨名，诸佛第一子，我善根回向，愿悉与彼同。
身口意清净，自在庄严刹，逮成等正觉，皆悉同普贤。
如文殊师利，普贤菩萨行，我所有善根，回向亦如是。
三世诸如来，所叹回向道，我回向善根，成满普贤行。
愿我命终时，除灭诸障碍，面见阿弥陀，往生安乐国。
生彼佛国已，成满诸大愿，阿弥陀如来，现前授我记。
严净普贤行，满足文殊愿，尽未来际劫，究竟菩萨行。

佛弟子妙音代父母师长、历劫冤亲、法界众生礼佛三拜，求生净土。

祈愿：
诚敬谦卑。和顺义理。欢乐慈孝。无争无求。清净平等。知恩报恩。知足惭愧。去恶就善。事师三皈。奉持经戒。不念人非，欣乐人善。关怀照顾，言传身教。言动安徐。公平公正。吃素印经。随缘济众。看破放下。忍辱精进。发菩提心。一向专念。天下和顺。日月清明。风雨以时。灾厉不起。国丰民安。兵戈无用。崇德兴仁。务修礼让。国无盗贼。无有怨枉。强不凌弱。各得其所。
并愿以印行功德，回向法界一切有情，所有六道四生，宿世冤亲，现世业债，咸凭法力，悉得解脱，现在者增福延寿，已故者往生净土，同出苦轮，共登觉岸。
整个宇宙跟自己是一个生命共同体。整个宇宙一切众生，是一个生命共同体。人类处在一个地球村中，应该平等对待，和睦相处，互敬互爱，互助合作，共同构建人类命运共同体。







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