问：下面我们来看这位同修的问题是

wlxg20130220

摘自《定弘法师（锺茂森博士）修行与生活座谈会》

　　问：下面我们来看这位同修的问题是，现在快到每年高考的时间了，许多家长乃至信佛的家长，认为孩子要考大学需要大补，于是花上千上万的钱去买高级营养品，甚至到市场上买些像甲鱼、蛇等给孩子补身体。有的人则认为吃什么就补什么，比如考学费脑力，那就多吃鱼脑、鸡脑甚至猴脑等等。除此之外，还有用种种方法让孩子投入到紧张的学习当中，最后搞得孩子身心紧张，导致神经衰弱，于是孩子就发脾气，跟父母老师对抗。请问锺老师，这样的观念是科学的吗？这样的学习态度能使孩子成为真正的人才吗？这样对孩子的高考有好处没有？



　　答：首先，您提到很多人认为是吃什么补什么，补脑就要吃鱼脑、鸡脑、甚至是猴脑，这种观念其实是完全错误的。我们且不说佛法里讲的因果，你吃牠半斤、将来还牠八两，因果报应丝毫不爽，杀生害物必定遭受果报，果报就是身体疾病、夭折短命。且不说这个因果，就是用科学、用医学的角度，现在科学家、医学家也发现，实际上吃什么补什么是错误的。为什么？因为鱼脑、鸡脑、猴脑这些东西里面里头有些毒素，这些毒素是因为牠在被宰杀的时候生起的瞋恨心产生的毒素。

　　而且现在环境污染又很严重，这里面还有人为的污染，譬如说鱼类，现在江海里的污染很严重。我的一位表兄是在美国研究化学的，化学专业，他就是专门做鱼类体内的汞污染程度的分析。发现在美国最好的淡水湖，鱼类身上汞（就是水银）都已经超出了人类健康摄受的范围，要是污染大的湖泊就更加不得了。这是一个例子，还有其它的毒素那就更多更多，很多化工厂直接就把那些废料排放到湖里、河里，这就造成鱼类的污染，所以这些体内的毒素，你吃牠，它自然就到你体内了。还有鸡里头的生长素、激素、抗生素，统统都是化学药剂，吃这些东西真的没好处，所以就会造成脾气很暴躁，这是什么？由于吃了这些毒素引起的。脾气暴躁是肝功能出问题，肝是解毒的，毒素在体内太多了，肝功能就受损伤了，它忙不过来，所以肝火、虚火就上升，就容易造成发脾气，再严重的就会出现肝功能的衰弱，肝病，所以现在很多人得肝癌的要把肝切除掉。还有肾，现在肾病很多，常常听到有尿毒症，要换肾的，过去都没有听说过这么多这些问题。为什么？身上毒素太多了，毒素怎么来的？吃东西吃出来的，这毒太多了排不出去，肝是解毒，肾是排毒，所以造成身体的危害。

　　而且这些动物的所谓营养，人体未必能够很好吸收。动物的这些氨基酸、蛋白质不一定适用于人类。人类的生理构造是一个吃素的生理构造，举个例子来讲，我们人类的肠子拉出来是人体的七倍，这么长的肠子只适合吃素，不适合吃肉，因为那个肉不能够在体内留得很长时间。如果你的肠子这么长，吃进去以后，可能要四五天、五六天才能够把它排出（大便）。你想想，一块肉也就是放在常温底下，隔了一夜它就会变味，第二天它就已经产生剧毒了，何况在人体里面，在缺氧条件下，还有人体这么高温，在肠子里面待上五、六天，你就想想，那个毒素不得了！幸亏你有个肝可以帮助你解毒，但是毒素太多的时候解不过来，身体就有病了。所以不是吃什么就补什么，是吃什么受什么影响，你吃的脑多，脑力就会受影响，为什么？我听过一个医学的报告讲的是，你吃的这些动物蛋白质跟人类蛋白质不能够兼容，结果人体内会自动把我们自己本身有的蛋白质消掉，然后去化解新来的蛋白质，让你自己本身的营养成分反而流失掉。所以吃什么就受什么影响。

　　所以高考之前最好是让孩子吃素，孩子吃素的菜也最好是吃有机菜，没有化学肥料，没有这些杀虫剂，完全是自然的，那是最好的，市面上也有得卖，不过是很贵。希望我们去提倡有机农作，有这样能力的人可以发心办有机农场，专门大面积的生产有机蔬菜，有机粮食，没有污染的，天然的。那你卖的贵一点也好，也有人买，这种是天然的养分，孩子吃了，他的身心都会清净安宁。所以高考之前，清净安宁的心态最重要，古人讲，每临大事有静气，大事、大考之前，心都要安静。你吃这些东西让你的心都会浮躁，因为什么？身体有毒素，心就会有影响。所以你要帮他的心平和，最好的养分就是吃素。

　　如果说吃素没有营养，考不上，那范仲淹他每天就是断齑画粥，就吃稀粥咸菜，他为什么能考上进士？末学也是，在美国留学的时候都是吃素，我吃素吃了十四、五年。在美国留学的时候一直在吃素，没有营养不良，反而我四年完成硕士和博士的学位，比所有其它同学都快，是我们学校最快速完成学业的。在博士大考之前，我们要拿博士学位之前有个资格考试，那是全天候的考试，一考八个小时，从早到晚。我们吃素有耐力，所以能够应付这样高强度的脑力、体力的工作，反而吃肉的人不行，吃肉是什么？他爆发力很强，但是耐力不足，他定性不够。你去看看肉食动物和素食动物，牠真的不一样，素食动物都比较安定，像牛、大象都是比较安定、比较有耐力的；肉食动物的反应是灵敏快速、爆发力强，像豹子、虎、狼，但是牠耐力不够，很快牠就累了，而且牠的心比较浮躁。这都是有道理的。

　　把这个道理弄明白了，你就知道如何让孩子能够考得好。这也是科学观念，就是从科学角度，我们都要懂得这个道理，不能够误导孩子，不能够道听涂说一些似是而非的观点，随便的去跟从，这就自己花很多钱，结果给孩子也补不到，反而适得其反。所以学习的态度最关键，孩子为什么要好好学习？这是报答父母的恩德，知恩报恩，这是孝道。所以把圣贤教育、传统文化带给家里，教导孩子，父母首先学，带动孩子一起学，形成一个传统圣贤教育的氛围，这样孩子一定能够成材。假如没有这些伦理、道德、圣贤教育，他即使是学习再好，最后也不是人才。曾经就听学校校长给我讲过一个俏皮话，他说无德无才是废品，有德有才是优秀品，无德有才变成危险品。所以只在学业上面追求，有才华、有能力，但是没有德行，这是社会的败类，社会的危险品，那倒不如他没有才华的好，还不致于造成这么大危险。


愿以此功德，庄严佛净土。
上报四重恩，下济三涂苦。
若有见闻者，悉发菩提心。
尽此一报身，同生极乐国。