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標題: 轉載:你家廚房其實很毒！　鍋碗瓢盆都有毒 [打印本頁]

作者: 乘璦 時間: 2012-3-30 13:32
標題: 轉載:你家廚房其實很毒！　鍋碗瓢盆都有毒
本帖最后由乘璦于 2012-3-30 13:34 编辑

轉載:你家廚房其實很毒！鍋碗瓢盆都有毒

   廚房是家家戶戶製造出美味料理的地方，不過美國專家提醒，廚房裡其實暗藏很多有毒物質，千萬要特別小心，像是炒菜用的鍋子，可能藏有碳氟化物，會導致畸型兒和生育問題，市面上的抗菌洗碗精用過頭，反而會讓細菌變得有抗藥性，還有罐頭食物，也不能多吃，否則會影響賀爾蒙分泌。

   婆婆媽媽每天面對的廚房，是填飽家人胃的重要場所，可是專家提醒，創造美味的廚房裡面，暗藏著各種毒危機，首先用什麼煮飯炒菜，決定你吃下肚的東西，有沒有毒素。環境毒物專家黛比：「比較老舊的鐵氟龍鍋子，超過10年或更舊的，上面會殘留一種化學物質，稱為碳氟化物，會造成跟畸形兒和生育相關的問題。」

   廚房清理，費時又費力，就像是打仗一樣，要是用錯清潔用品，或是亂混合清潔劑，卻是會換來傷身的後果。黛比：「尤其是漂白劑跟阿摩尼亞，要是不小心被混和一起，會產生有毒氣體，所以你必須非常小心。」

      超級油膩，沾上厚厚一層油垢的鍋碗瓢盆，看了就讓人頭皮發麻，想把碗盤洗乾淨，又怕用了太多洗碗精，會有化學藥劑殘留，實在傷透腦筋，專家建議其實廚房裡就有好用又無副作用的清潔劑。

      黛比：「廚房內我們常常能拿到檸檬汁和白醋和蘇打粉，你可以自己做清潔用品。」市面上強調能抗菌的洗碗精，要是用過頭，反而會讓細菌變得有抗藥性，用普通的肥皂清潔劑，再確實晾乾，就能避免細菌孳生。

      現代人貪圖方便，一開就能吃的罐頭食品，在專家眼中還是少碰為妙。黛比：「罐子裡鍍上一層塑膠膜，含有雙酚A，這是最近討論很多的議題，它是很典型的，環境賀爾蒙的化學物質，也就是說它們會影響你的身體賀爾蒙，造成健康問題。」

   也因此冷凍食品比罐頭食品好，要是一定要吃，專家建議選擇用紙盒包裝的罐頭食品，避免毒物的殘害。

資料來源:http://tw.news.yahoo.com/%E4%BD% ... F%92-143706749.html;_ylt=AirSGusbHrMNzbG3_QK3vt2VBdF_;_ylu=X3oDMTQ4MW9kNmlqBG1pdANUb3BTdG9yeSBGUCBsaXN0aW5nIHNob3J0BHBrZwMyNzY0NTY3Zi01YTUwLTNjNDgtODRjOC0zMmZiY2UxMDA0NzAEcG9zAzMEc2VjA3RvcF9zdG9yeV9jb2tlBHZlcgM5MzhlMDI3YS03MjE2LTExZTEtYWE1ZC0yYmU5NDE3NTVhMmY-;_ylg=X3oDMTF0aGg1ZmNzBGludGwDdHcEbGFuZwN6aC1oYW50LXR3BHBzdGFpZAMEcHN0Y2F0A2hvbWUEcHQDc2VjdGlvbnMEdGVzdAM-;_ylv=3

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